Assiette équilibrée avec protéines, féculents et légumes selon l'approche nutrition de Coach Saief

Nutrition

Mieux manger sans vivre au régime

Manger mieux, pas forcément moins. Des repères simples, applicables au quotidien, même avec des enfants et un agenda chargé.

L'approche

Des repères, pas des interdits

Protéines

La base d'un corps qui se renforce et récupère.

Légumes

Du volume, des fibres et de la satiété.

Féculents

L'énergie pour tenir tes séances et tes journées.

Équilibre

Aucun aliment interdit, tout est question de dosage.

Organisation

Anticiper deux repas suffit à changer une semaine.

Repas rapides

Des recettes prêtes en 15 minutes, y compris en famille.

Recettes

Recettes Coach Saief

Un espace qui s'enrichira au fil des semaines avec de nouvelles recettes et conseils.

Recette Coach Saief : Bowl poulet, riz et légumes rôtis

Bowl poulet, riz et légumes rôtis

Le repas simple qui coche tout : protéines, féculents, légumes.

Ingrédients

  • 150 g de poulet
  • 70 g de riz (poids cru)
  • Légumes de saison
  • 1 filet d'huile d'olive
  • Épices au choix

Préparation

  1. Cuire le riz.
  2. Rôtir les légumes 20 minutes au four.
  3. Saisir le poulet à la poêle et assaisonner.
  4. Assembler et ajouter un filet d'huile d'olive.

Conseil Coach Saief — Prépare 3 portions d'avance : le vrai ennemi de l'équilibre, c'est le manque de temps.

Recette Coach Saief : Petit-déjeuner protéiné express

Petit-déjeuner protéiné express

5 minutes pour tenir jusqu'au midi sans grignoter.

Ingrédients

  • 200 g de skyr ou fromage blanc
  • 40 g de flocons d'avoine
  • 1 fruit
  • 1 c. à soupe de beurre de cacahuète

Préparation

  1. Mélanger le skyr et les flocons.
  2. Ajouter le fruit coupé.
  3. Terminer par le beurre de cacahuète.

Conseil Coach Saief — Un petit-déjeuner avec des protéines réduit les fringales de fin de matinée.

Recette Coach Saief : Assiette familiale équilibrée

Assiette familiale équilibrée

Un repas que toute la famille mange, sans cuisiner deux fois.

Ingrédients

  • Une source de protéines
  • Un féculent
  • Des légumes à volonté
  • Une matière grasse de qualité

Préparation

  1. Choisir la protéine du jour.
  2. Cuire le féculent en quantité adaptée à chacun.
  3. Remplir la moitié de l'assiette de légumes.
  4. Ajuster les portions selon l'appétit et l'activité.

Conseil Coach Saief — Ne cuisine pas « diététique » à part : ajuste simplement les portions.

Envie d'y voir clair ?

On adapte ton alimentation à ton rythme, sans supprimer ce que tu aimes.

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